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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

【お腹と心に優しさ補給♪】牛乳+片栗粉で作るホワイトシチュー。ほっこりぬくぬくしてね♨<鶏と白菜のミルク煮>

Last updated 2025-01-28 19:00:13

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【鶏と白菜のミルク煮】 万能鶏むね肉と白菜で作る ホワイトシチューです。 シチューなんだけれど シチューよりあっさりヘルシーで 旨味たっぷり、味わい深く 食べればほっこり優しい気持ちになれる だから、ミルク煮っていう方が ぴったりくるかなと。 材料がシンプルなので これで大丈夫なのか と、疑う人もいるだろうなと思いつつ いやいや、大丈夫 驚くほどの深い旨味 深い所にしみる美味しさに仕上がります。 大好評の替え歌は 呼ばれて飛び出てジャジャジャジャ~ン♪ 本日のおまけは 間違いない、あれ!! 最後まで見てね~~~♪ <材料>(2~3人分) A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚   塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2   片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1   こめ油・・・・・・・・・・・・・・大1 B)牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・200㎖   片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1 C)水・・・・・・・・・・・・・・・・・・200㎖   塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1   みりん・・・・・・・・・・・・・・大1 しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック 白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/8個 しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ *牛乳と豆乳に変えても作れます。 *お好みで、粗びきこしょうや、バターをプラスしても美味しいです。 *白菜1/8株は、大体300g位です。 【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】 👉https://www.nabekama.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日 19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかず #白菜 #シチュー #ヘルシー #ダイエット