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★今回のレシピはこちら↓
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【バター鍋】
玉ねぎ...1個
キャベツ...250g
ソーセージ...6本
にんにく...2片
豚ロース肉...250g
じゃがいも...2個(180g)
オリーブオイル...大さじ1
水...550cc
酒...50cc
塩...小さじ1/4
醤油...大さじ1/2
「コンソメ」...大さじ1と小さじ1
黒胡椒...適量
砂糖...小さじ1
バター...20g
乾燥パセリ...適量
★味変でタバスコ
オリーブオイル大さじ2でキャベツ250g、じゃがいも180g、玉葱1個、ウインナー6本、にんにく2片を炒め、豚ロース250g、水550cc、酒50cc、コンソメ小さじ4、黒胡椒、塩小さじ1/4、醤油大さじ1/2を入れ15分煮て完成
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