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シウマイの皮で薄皮餃子よ
参考のもっとも簡単な焼きシウマイ分量
※餃子の種は好きなので良いから ニラとか旨いですよね^^
豚ひき肉 250g
椎茸 3本
タケノコ水煮 1パック
オイスターソース 大さじ1
にんにく しょうが 各小さじ1
片栗粉 大さじ2
水 50ml
焼く際にごま油
★一応参考までに一般的餃子のレシピ 30個分入れておきますね!
豚ひき肉:200g
キャベツ(白菜)200g
ニラ:1/2束
長ねぎ1/3本
野菜は塩もみ➦絞る
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
生姜 小さじ1
にんにく 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。
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#限界食堂#料理#餃子