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今回は、暑い季節にぴったりな冷たい「ツナだれうどん」のレシピを
家庭料理研究家の舘野鏡子さんにご紹介いただきました!🥢🏡
ツナの旨味がたっぷり詰まった特製タレと、蒸し野菜の彩りが絶妙にマッチした一品で、
冷凍うどんを使うので簡単に作れます🌱🌻
うどんを冷やしてさっぱりと、さらにおろし生姜がアクセントに!🫚
蒸し野菜にはナス、ピーマン、ミニトマトを使い、食感豊かに仕上げました✨
おうちで手軽に作れるレシピなので、ぜひお試しください🏠
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📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています
▶️https://bit.ly/3MnTBfx
※アプリ検索窓から「舘野 つけうどん」で検索してください🙌
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🍳家庭料理研究家 舘野鏡子さんのご紹介🍴
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■舘野レモンチャンネル【料理研究家 舘野鏡子公式チャンネル】
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<シェフのレシピ帖>
https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp
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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:13/ツナ出汁を作る
2:05/野菜の準備
3:08/野菜の火入れ
4:35/Youtube紹介
6:15/うどん準備
7:17/盛り付け
8:06/完成
8:16/試食
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