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ちびかばクッキング Chibikaba Cooking

【大根レシピ5品】お弁当にもオススメ無駄なく丸ごと食べよう食品ロス

Last updated 2023-02-07 20:00:07

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皆さん、今回は大根レシピ5品です 私…大根、大好きなんです~ 大根の葉も皮も捨てる事もなく、わざわざ皮を別にして 調理する事もありません。 ちびかば家の家族が食べているレシピを紹介致します 皆さんの毎日の食生活に少しでも、役に立ったら嬉しいです。 宜しくお願いします。 ********************** ●0:00 オープニング ●0:42 大根のゴマしそ酢の物 ●4:27 大根の明太マヨサラダ ●9:43 大根と納豆の和風カルパッチョ ●14:40 薄切り大根の豚丼 ●19:52 大根ナゲット ********************** ちびかばクッキング レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定! 金額は税別1300円となっております ページ数は160ページです レシピ数100品 出版社:株式会社KADOKAWA ↓Amazonからご購入は↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4046048379?tag=kadoofce-22 全国書店でも購入頂けます (もし、店頭に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと 購入可能となっております) お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します ********************* チャンネル登録はこちら! ⇒https://goo.gl/psNxsd blogにも遊びに来てください♪ ⇒http://chibikaba.seesaa.net/ twitter ⇒https://twitter.com/chibikba?lang=ja facebook ⇒https://www.facebook.com/chibikaba Instagram ⇒https://www.instagram.com/chibikaba_cooking ********************* ●大根のゴマしそ酢の物(4人分) ★冷蔵保存 2週間 ★冷凍保存 1ヶ月 <材料> ・大根 約10㎝(340g) (大根の大きさは、あまり気にしなくてOK) ・しそ 5枚 ・白ごま 大さじ1 <調味料> ・塩 小さじ1/2 (大根の塩もみに使います) ・砂糖 大さじ1 ・酢 大さじ2 ●大根の明太マヨサラダ(4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 <材料> ・大根 約10㎝(430g) (大根の大きさは、あまり気にしなくてOK) ・大根の葉(あればでOK)適量 ・辛子明太子 1/2腹(28g) ・すりおろしニンニク 1片(小さじ1) (お好みでは少量でもOK) <調味料> ・塩 小さじ1 (大根と大根の葉の塩もみに使います) ・マヨネーズ 大さじ4 ◆お好みで 一味唐辛子 適量 ●大根と納豆の和風カルパッチョ(好きなだけ作ってね) ★作った、その日の内に食べてね <材料&調味料> (食べたいだけ自由な量を使ってね) ・大根 ・海苔 ・ひきわり納豆 ・きゅうり ・梅肉 ・塩コショウ ・オリーブオイル ●薄切り大根の豚丼(3~4人分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 <材料> ・大根 約10㎝(350g) (大根の大きさは、あまり気にしなくてOK) ・豚こま切れ肉 300g ・大根の葉 適量(あればでOK) ・水 100cc <調味料> ・片栗粉 小さじ2 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ3 ・和風顆粒だし 小さじ1 ◆お好みで ・卵黄または全卵または、目玉焼きや温泉卵など       ・白ごま 適量 ●大根ナゲット(約30コ分) ★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月 <材料&調味料> ・大根 約20㎝(700g) ・ベーコン 小分けパック 1パック ・片栗粉 大さじ5 ・小麦粉(薄力粉) 大さじ10 ・揚げ油 適量 <ナゲットソース> ・トマトケチャップ 大さじ3 ・中農ソース 大さじ2 ・ハチミツ 大さじ1 ---------------------------------------------------------------------- ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは 何年も前になりますが ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り 私にプレゼントしてくれた物になります 大変可愛くてお気に入りです? 思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪ 分かりやすくてかわいい作品が沢山です? チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん) URL:https://www.youtube.com/user/meetangA... ---------------------------------------------------------------------- #ちびかばクッキング#料理#レシピ