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【丸ごと玉ねぎの豚酒蒸し】
玉ねぎ...1個(250~300g)
豚こま肉...180g
塩胡椒...適量
酒...大さじ1半
これ!うま!!つゆ...大さじ2
レモン汁...小さじ1半
小ネギ...適量
七味唐辛子...適量
★味変でからし
【これ!うま!!柚子胡椒炒め】
カットぶなしめじ...1袋
ベーコン...35g
これ!うま!!つゆ...小さじ2
柚子胡椒...小さじ1/3
小ネギ...適量
玉葱1個240gをラップし600w6分チンし切れ目をいれフライパンにのせ塩コショウした豚こま180gのせ酒大さじ1いれ焼き、これ!うま!!つゆ大さじ2、レモン汁小さじ2いれ沸かし七味で完成
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