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【餅ピザ】
お餅で作るピザ!!
お餅とチーズを組み合わせたレシピは
いろいろあるとは思うのですが
今回の奥薗流餅ピザは
サクサクのクリスピーな食感が
美味しさの決め手
使うのは油揚げ!!
って言っても
そこは奥薗流
サクサクに仕上げるための
油揚げの使い方にポイントがありますよ~
フライパンで作れるのも、手軽でいい所
おやつにも朝ごはんにもグーです。
大好評の替え歌は
子狐が出てくる可愛い童謡
本日のおまけは
おお~~っ、そう来たか~~の一品
最後まで見てね~~♪
<作り方>(小4つ分)
油揚げ・・・・・・・・・・・・・・1枚
餅・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
ピザ用チーズ・・・・・・・・適量
ハム、ピーマン・・・・・・各適量
ケチャップ・・・・・・・・・・適量
*蒸し焼きの時間はあくまで目安です。チーズが溶けて、餅が柔らかくなるまで蒸し焼きにしてくださいね。
*トッピングは、お好みのもので大丈夫です。
*ケチャップの代わりに、ピザ用ソースでも。
*お餅は、市販の小袋包装になっているもの(1個=約50g)を使いました。
*油揚げの厚みを半分にした状態で、ラップして冷凍保存しておくと、すぐに作れて楽ちんです。
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