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Chocolate Cacao チョコレートカカオ

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Last updated 2024-02-11 19:03:23

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May the cacao be with you ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ I love Chocolate cake ! [ Chocolat Dough ] 3 : Eggs 100g : Brown cane sugar 60g : Unsalted butter 60g : Cake flour 65g : Chocolate 20g : Orange peel 1g : Orange oil [ Ganache ] 80g : Chocolate 56% 60g : Fresh cream 36% 10g : butter Orange oil [ Mousse au chocolat ] 75g : Whipped cream 36% 60g : Chocolate 50g : Fresh cream 36% [ Glaze ] 50g : A - Granulated sugar 20g : A - Cocoa powder 30g : A - Water 25g : Fresh cream 36% 3g : Plate Gelatin Subscribe me ! https://bit.ly/3dgyzSs [Book] https://amzn.to/2t4l6Wo [SNS] Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/ #chocolatecake #eating #cake #orange #バレンタイン #ショコラケーキ #バレンタインチョコ #valentinesday #homemadecake
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