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\\ざる専用細うどん「THE ZAL」 おすすめレシピ / /#3
ざるうどんに最適な麺を追い求めて
たどり着いたのが「細うどん」という答えでした。
【THE ZAL 専用ページ ➡ https://www.hoshinet.co.jp/the-zal】
【トマたまざるうどん】
トマトとタマゴのあっさりつけつゆ🍅
スープとしても美味しくいただけます。
【材料】
THE ZALうどん 1束(80g)
キャベツ 30g
トマト 1個
卵 1個
水 200cc
鶏がらスープの素(顆粒)7.5g
手順:
① キャベツ食べやすい大きさに、トマトは4等分の串切りに切っておく。卵をボウルで溶いておく。鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。具材を入れ、トマトをおたま等でつぶしながら煮る。
② お湯を沸かした鍋にTHE ZALうどんを1束入れて、4~5分茹でる。冷水でよく水洗いし、水気を切って器に盛る。
③ ①を器に盛り付けて出来上がり。
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