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台湾の伝統的名物料理である麺線を揖保乃糸バージョンでアレンジ！
味の素様の「丸鶏がらスープ」を使用したとろみのあるかつお出汁がそうめんによく絡んで一気に台湾気分を味わえる一品です。
お好みでラー油や黒酢を加えて、味変するのもおすすめです！
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