YouTube - 動画概要欄 -
【印度カリー子さんのチャンネル】
https://youtube.com/@indocurryko
【印度カリー子さんとのコラボ動画】
https://youtu.be/lHWnPDr1yio
【材料一覧】
ナス 2本
ニンニクの芽 1袋(70g)
豚挽肉 100g
ニンニクみじん切り 小さじ1杯
生姜みじん切り 小さじ1杯
長ネギみじん切り 適量
【調味料一覧】
ナス用の油 小さじ4杯
油 大さじ1杯
甜麺醤 大さじ1杯
豆板醤 大さじ1杯
水 200cc
醤油 小さじ1杯
料理酒 大さじ1杯
砂糖 小さじ1杯半
水溶き片栗粉 少量
お酢 小さじ半分
ラー油orごま油 適量
ファージャオ 適量
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●けんますクッキング初料理本
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●楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
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