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チョコ味のロールケーキを更にチョコでデコレーションしました。
チョコ入りのクリームをたっぷり巻き込みました。
レシピはこちら→ https://youtu.be/pdZqrUxjLOw
▷材料:
■ロールケーキ(375mm×240mm)
卵黄 4個
無塩バター 20g
水 20g
薄力粉 45g
ココアパウダー 4g
卵白 4個
砂糖 80g
■チョコレートクリーム
スイートチョコ 40g
生クリーム 200ml
砂糖 5g
スイートチョコ 30g(トッピング用)
ピスタチオ