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【材料一覧】
するめいか 1杯
長ネギ 半分
【調味料一覧】
ーソースー
するめいかの肝
醤油 大さじ1杯
料理酒 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
砂糖 小さじ1杯
オイスターソース 大さじ半分
生姜擦りおろし 1欠片
唐辛子の輪切り 1つまみ
ブラックペッパー 適量
ーその他ー
油 大さじ1杯
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