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Kurashiru [クラシル]

『5分で作る!塩昆布釜玉うどん』|クラシル

Last updated 2024-05-19 20:00:31

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【材料】 1人前 うどん(冷凍) 1玉 卵(Mサイズ) 1個 塩昆布 5g 白だし 大さじ1/2 ----- トッピング ----- 小ねぎ(小口切り) 適量 【手順】 1. 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをし、電子レンジでパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。 2. 熱いうちに卵、塩昆布、白だしを入れてよく混ぜ合わせます。 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 【コツ・ポイント】 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。