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【なぜ“あく抜き”しない？野永シェフが教える豚キムチと相性抜群のなす調理法】｜#クラシル #shorts

Last updated 2024-11-20 18:00:26

動画要約まとめ

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・野永シェフが教える豚キムチにぴったりな“なす”の調理法。なぜ“あく抜き”をしないのか、風味を引き立てる切り方や調理のコツを詳しく解説。旨味を最大限に活かした豚キムチレシピをお楽しみください！

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