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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

【油揚げで食べ応えアップ!】ちょっと濃いめの甘辛味♪やわらかピーマンがくせになる♪<和風チンジャオロース>

Last updated 2026-09-01 19:00:01

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【和風チンジャオロース】 ちょっと濃いめの甘辛の醤油味で仕上げたチンジャオロースです。 ピーマンは柔らかく仕上げるので 小さなお子さんから年配の方まで みんなおいしく食べられます!! 切り方も細くなくて大丈夫!! 更に!! 油揚げも入れちゃいました!! めちゃ美味しいだけでなく 鉄分補給もばっちりできちゃいますよ~~ 是非是非作ってみてね。 大好評の替え歌は サザンオールスターズ「真夏の果実」 本日のおまけは これも癖になるわ~~の一品♪ 最後まで見てね~~♪ <材料>(2人分) A)豚薄切り肉・・・・・・・150g   片栗粉・・・・・・・・・・・小1   醤油・・・・・・・・・・・・・小1 B)砂糖・・・・・・・・・・・・・大1   みりん・・・・・・・・・・・大1   水・・・・・・・・・・・・・・・大1     醤油・・・・・・・・・・・・・大2 ピーマン・・・・・・・・・・・・・4個 油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・2枚  かつお節・・・・・・・・・・・・・1パック(4g) 米油、塩・・・・・・・・・・・・・各適量 *豚肉はお好みの部位で。 *冷蔵庫で2~3日は保存可能。 【🎥チャプター】 0:00 挨拶 01:57 材料 01:30 下準備 04:31 調理開始 08:10 出来上がり&替え歌(サザンオールスターズ「真夏の果実」) 09:13 試食(感想) 11:46 アレンジ 12:56 おまけ ←何かな~~♪わくわく♪ 【📖noteでレシピ&エッセイ公開しています】 ✍️https://note.com/nabekama(明日7時に更新♪) 【その他のピーマンレシピはこちら🫑】 https://www.youtube.com/playlist?list=PL9tsywU_EJRhoGV3FtBzaF2aYoPY566oY ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日 19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ note▶https://note.com/nabekama お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかず #青椒肉絲 #ピーマン #油揚げ #豚肉 #お弁当 お弁当