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I made some super colorful and cute ice cream with rainbow sprinkles.The sprinkles inside add a delightful crunch and a great textural accent.It’s easy to make, so be sure to keep some in your freezer this summer! *Recipe* :Ingredients: Fresh cream: 200ml Sugar: 100g Greek yogurt: 200g (if using plain yogurt, use 400g and strain it first) Sprinkles: 40g Sweetened condensed milk: 25g (optional) How to make 1.Add 100g of sugar to 200ml of fresh cream and whisk until soft. 2.Mix 200g Greek yogurt, 40g Sprinkles, and 25g sweetened condensed milk if you have it. When straining plain yogurt and using it, line a colander with two layers of paper towels, then add 400g of plain yogurt on top and wrap it up. Place 2.5 times the weight of the yogurt (1000g in this case) of water in a plastic bag on top to weigh it down. You can make strained yogurt (Greek yogurt) in 30 minutes. 3.Place in a container and freeze. 4.Done.The ice cream was made without the sourness of the yogurt and still had a nice refreshing feel. This would be great if you made it into cream soda. めちゃくちゃカラフルでかわいい、カラースプレーのアイスを作りました。アイスの中のカラースプレーがパリパリとよいアクセントになって食感もいいアイスができました。簡単にできるので夏の冷凍庫に！ぜひ！ *レシピ* ：材料： 生クリーム 200ml 砂糖 100g ギリシャヨーグルト 200g（プレーンヨーグルトの場合は400gを水切りして使う） カラースプレー 40g 加糖練乳 25g（あればでいいですよ） ：作り方： １．生クリーム 200mlに砂糖 100gを入れ、柔らかく泡立てる。 ２．ギリシャヨーグルト 200g、カラースプレー 40g、あれば 加糖練乳 25gを入れ混ぜる。 プレーンヨーグルトを水切りして使う時は、ザルにキッチンペーパーを二重に敷き、その上にプレーンヨーグルト 400gを入れて包む。その上にヨーグルトの重さの2.5倍（今回1000g）のビニール袋に入れた水をのせ、重しにする。30分で水切りヨーグルト（ギリシャヨーグルト）ができます。 ３．容器に入れ、冷凍する。 ４．でけた。ヨーグルトの酸っぱみがなく、爽やかさがいい感じに残ったアイスができました。これ、クリームソーダにしたらビジュよしだね。