料理系Youtuber 最新動画まとめ

 
Kurashiru [クラシル]

【超人気店「魯珈」のカレー!】スパイスの女神直伝の無水キーマカレー!Wトマトで旨み爆発、簡単・短時間で本格キーマカレー【SPICY CURRY 魯珈・齋藤絵理シェフ】|#クラシル #シェフのレシピ帖

Last updated 2025-07-17 20:01:06

動画要約まとめ

戻る

YouTube - 動画概要欄 -

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 行列の絶えない大人気店「SPICY CURRY 魯珈」の齋藤シェフが、おうちで再現できる、無水キーマカレーの秘伝のレシピを特別に大公開します! トマト缶とフレッシュトマトのダブル使いで、旨味と酸味のバランスが絶妙な仕上がりに。 使うスパイスはたったの2種類なので、スパイスカレー初心者の方でも気軽に挑戦できます。 夏野菜のナスをゴロゴロと加えることで、食べ応えも満点! 肉の旨味をたっぷり吸った、とろとろジューシーなナスがたまりません。 齋藤シェフ直伝の、玉ねぎがバラバラにならないみじん切りの方法や、スパイスの香りを最大限に引き出す「コールドスタート」など、プロの技が満載です。 水は一滴も加えず、野菜の水分だけで煮込むから、全ての旨味が爆発!口に入れた瞬間、スパイスの香りと凝縮された野菜の甘み、肉のジューシーさが一体となって押し寄せます。 夏バテも吹き飛ぶ、この究極のキーマカレー。あなたの家のカレーの常識を覆す感動を、ぜひ今夜の食卓で! PR 📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶️ ※アプリ検索窓から「齋藤シェフ 無水キーマカレー」で検索してください🙌 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/ Instagram https://www.instagram.com/kurashiru X https://twitter.com/kurashiru0119 tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ================================== =🍳シェフのご紹介🍴= ▼齋藤シェフについて🍛 ・お店のTwitter https://twitter.com/spicycurryroka?s=20 ・お店のInstagram https://www.instagram.com/spicycurryroka/ ・お店の所在地 東京都新宿区百人町1-24-8 新宿タウンプラザビル BF-J ※営業時間の詳細は、HP又はお店に直接ご確認ください。 ================================== 👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳! <シェフのレシピ帖> https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp <和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫> https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh <パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp <帝国ホテル|杉本雄料理長> https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S <14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t <フレンチの巨匠|三國清三シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a <中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4 <料理人城二郎さんのガチレシピ> https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb <伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野晃彦シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP <伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村和成シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM <7年連続ミシュラン|後藤祐輔シェフ> https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H ================================== 0:00/自己紹介.レシピ名発表 0:34/材料紹介.材料カット 9:16/お店の紹介 9:41/火入れ 20:22/仕上げ.盛り付け 21:07/盛り付け.完成 21:47/試食 ================================== #キーマカレー #無水キーマカレー #トマト