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まかないチャレンジ!

【もつ煮込み】合わせるのは米?酒?今夜はこれで決まり!

Last updated 2026-10-20 18:00:39

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大将流モツ煮込みの作り方 【材料】 豚シロモツ     800g こんにゃく     1枚(450g) 大根        1本 長ネギ       1本 生姜,ニンニク   ひとかけ 水3に対して日本酒1 (ひたひたに入れる) ケチャップ     大さじ2 味噌        60g目安 (味見しながら入れてください) 👨‍🍳 大将ってどんな人? 「大将って何者?」「どんな人生を歩んできたの?」 と気になった方はこちら! ▶ 大将の自分年表 https://youtube.com/playlist?list=PLRmNSAfUtCD4 セカンドチャンネル↓ まかないライダーグルメ https://www.youtube.com/@makanai-rider X1万人目指して頑張っています! https://x.com/kawaranoabe 大将のてんぷら屋🍤 河原のあべ 03-6796-5860 📍東京都墨田区向島5-24-2 🚃曳舟駅から 徒歩13分 スカイツリー前駅から 徒歩13分 押上駅から 徒歩15分 営業時間 : 11時30分~14時30分 (L.O)14時00分 毎週 火・水・木 定休日です。 お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com