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Kurashiru [クラシル]

人気の和食料理人から教わる、簡単で美味しいレシピ🍚🥢｜クラシル #shorts｜

Last updated 2024-04-10 18:18:48

動画要約まとめ

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〜レシピはこちらで公開🔖〜 ジャガイモコンビーフ卵炒め🍳 ＜材料＞2人前 ・じゃがいも（メークイン）200g ・コンビーフ80g ・卵1個 (Mサイズ) ・かつお節　2g ＜調味料＞ ・しょうゆ　小さじ1 ・粗挽き黒こしょう　適量 ・ごま油　大さじ1 ・小ねぎ(小口切り)　適量 ＜前処理＞ じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 ＜作り方＞ 1.じゃがいもを半分に切り、スライサーで千切りにします。 2.フライパンにごま油をひき、1を入れて中火で炒めます。 3.ボウルに卵、半量のしょうゆを入れて混ぜ合わせます。 4.2にコンビーフを入れ、ほぐしながら中火で炒めます。 5.残りのしょうゆ、かつお節を入れて中火で炒めます。 6.3を回し入れて中火で炒め、卵が固まったら粗挽き黒こしょうをふり、火から下ろします。 7.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 " その他にも、村田シェフのレシピ動画まとめもありますよ！ ぜひリンクからチェックしてくださいね！👨‍🍳 #PR
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