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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

【とろとろ熱々ヘルシーお鍋】とろろ×豆腐でいつもの湯豆腐がめちゃ美味しくなる。奥薗麺つゆ付<とろろ湯豆腐>

Last updated 2024-01-16 22:47:06

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【とろろ湯豆腐】 湯豆腐の季節ですね~~。 湯豆腐っておいしいんだけれど、 ワンパターンになりがち。 そんな時におすすめなのが 今回のとろろ湯豆腐!! 長芋を入れるだけなのですが とろろと豆腐の組み合わせが 後を引くおいしさになります。 長芋はポリ袋で叩くだけなの めちゃ簡単!! ささっと作って、 トロトロ、あつあつ、ぬくぬく おお~ってなる一品です。 奥薗めんつゆの作り方付。 本日のおまけは 〆のあれ!! 最後まで見てね~~。 <材料>(2人分) A)水・・・・・・・・・・・・・・・・・600㎖   昆布・・・・・・・・・・・・・・・1×5㌢のもの1枚 しめじ(小房に分ける)・1パック   まいたけ・・・・・・・・・・・・・・・1パック B)塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2   醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1 C)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ml   みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・50ml   かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g) 豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁 長芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200gくらい 生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ 青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】 👉https://www.nabekama.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火・金19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単 #鍋レシピ #豆腐 #キノコ #長芋