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【豆腐とチーズのトロトロ炒め】
冷蔵庫に豆腐が余っていたら
これ、おすすめです。
豆腐とチーズ
これがめちゃめちゃ合うんです。
濃厚なんだけれどあっさり
旨味たっぷりでお腹に優しい
ささっと作って
お口喜び
おなか喜び
心も喜び
幸せな気持ちになれる一品です。
大好評の替え歌は
フィンガーファイブ「学園天国」
本日のおまけは
お酒にも合うね~~♪の一品!!
最後まで見てね~~♪
<材料>(2人分)
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2丁
A)卵・・・・・・・・・・・・・・・1個
塩・・・・・・・・・・・・・・・少々
ピザ用チーズ・・・・・適量
B)醤油・・・・・・・・・・・・・大1/2
みりん・・・・・・・・・・・大1/2
かつお節・・・・・・・・・・・・・適量
青ネギ・・・・・・・・・・・・・・・各適量
米油・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*動画では木綿豆腐を使いました。
どちらでもできますが、木綿の方が豆腐感があります。
*豆腐の量は、きっちりでなくても大丈夫。
余ってる豆腐の量で作ってください。
*かつお節としょうゆで仕上げましたが、
ケチャップも美味しいです。
【🎥チャプター】
0:00 挨拶
01:34 材料
01:45 下準備
03:30 調理開始
06:44 出来上がり&替え歌(フィンガーファイブ「学園天国」♪)
07:52 試食(感想)
10:09 アレンジ
12:16 おまけ ←何かな~~♪わくわく♪
【📖noteでレシピ公開しています】
✍️豆腐のとろとろチーズ卵炒め(明日7時に更新♪)
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