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Peaceful Cuisine

Masala Chai Concentrate ☆ マサラチャイシロップの作り方

Last updated 2024-03-20 14:27:24

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Same video without music : https://youtu.be/Nu0CohTXB8M Vermicular Oven Pot 2 : https://amzn.to/3v91XTD Ceylon Cinnamon Sticks : https://iherb.co/xCiAEP8b Star anise : https://iherb.co/6uRVLTiv Black pepper : https://iherb.co/bDSSMqC Cardamom Pods : https://iherb.co/QPnVECMy cloves : https://iherb.co/rX4h1z8N My Chef’s Knife : https://amzn.to/37pidmS My Petty Knife : https://amzn.to/3Jmdqjs ----------------------------------------------------------------------- Music : Epidemic Sound / http://share.epidemicsound.com/FQbHC 1 // Everything Will Be Alright - Sayuri Hayashi Egnell ----------------------------------------------------------------------- Ingredients: 2 tbsp(14g) cardamom 1 tbsp(5g) all spice 1/2 tbsp(5g) black pepper 1/2 tbsp(3g) cloves 2 ceylon cinnamon sticks a whole star anise a whole vanilla beans 30g ginger 20g black tea leaves 300g cane sugar 600ml water Instructions: 1. Gently crush the spices 2. Toast them over low heat for about 30-60 seconds 3. Add ginger, water, and sweetener, and simmer for about 20 minutes 4. Add the black tea leaves, remove from heat, and let steep for about 3 minutes ----------------------------------------------------------------------- 「材料」 カルダモン 大さじ2 セイロンシナモンスティック 2本 ブラックペッパー  大さじ1/2 クローブ 大さじ1/2 スターアニス 1個 オールスパイス 大さじ1 生姜 30g 紅茶 20g バニラ 適量 砂糖 300g 水 600ml 「作り方」 1、スパイスを少しすり潰します。 2、弱火で30~60秒ほど炒ります 3、生姜、水、砂糖を加えて20分ほど煮ます 4、紅茶葉を加えて火を止め、3分ほど蒸らします ----------------------------------------------------------------------- Website : http://www.peacefulcuisine.com Instagram:https://www.instagram.com/peaceful_cuisine/ Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima ----------------------------------------------------------------------- Equipments & etc: Camera : Sony A7SIII Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z] Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm Mic:SENNHEISER MKE600 Tripods:SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7 Edit : DaVinci Resolve Studio ----------------------------------------------------------------------- #chai #masala #concentrate #syrup