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\\ざる専用細うどん「THE ZAL」　おすすめレシピ / /#11 ざるうどんに最適な麺を追い求めて たどり着いたのが「細うどん」という答えでした。 【THE ZAL 専用ページ　➡　https://www.hoshinet.co.jp/the-zal】 【きのこたっぷりつけ汁のざるうどん】 季節のきのこをたっぷり使った定番のつけ汁。 きのこの豊潤な香りはめんつゆとの相性抜群です。 【材料】 THE　ZALうどん　1束（80ｇ）　 舞茸　　　　30ｇ 椎茸　　　　2個 長ネギ　　　1/4本 油揚げ　　　1/2枚 豚バラ肉　　50ｇ めんつゆ（４濃縮）　40ｃｃ 水　　　　　240ｃｃ 手順： ① 舞茸は食べやすい大きさにほぐし、椎茸は軸を切落し薄切りにする。長ネギは斜め切り、油揚げは細切りにする。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 ② フライパンを熱し、豚バラ肉を軽く炒め、舞茸、椎茸、長ネギ、油揚げを入れて具材に火が通るまで炒める。めんつゆと水を入れ、ひと煮立ちさせる。 ③ お湯を沸かした鍋にTHE　ZALうどんを１束入れて、４～５分茹でる。冷水でよく水洗いし、水気を切って器に盛る。 ④ ②を別の器に盛り付けて出来上がり。 ---------------------------------------------------------------------------- X公式アカウント ➡https://twitter.com/hoshinobussan Instagram公式アカウント ➡https://www.instagram.com/hoshinobussan/ その他色々なレシピ　　　　 ➡http://www.hoshinet.co.jp/recipe/ 星野物産ＨＰ　　　　　　　 ➡http://www.hoshinet.co.jp 星野物産オンラインショップ ➡https://hoshinet.shop-pro.jp/ ---------------------------------------------------------------------------- #乾麺 #うどん #ざるうどん #THE ZAL #きのこレシピ #舞茸 　#椎茸