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はるあん

ドーナツマニアが辿り着いた「至福のとろけるドーナツ」の作り方!

Last updated 2023-10-23 18:00:21

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はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ ミスドもクリスピー・クリーム・ドーナツも好きだけど・・ これは・・これは・・・!とんでもない美味しさだー!!! 【ドーナツ*分量】 (8個分) 強力粉   150g 薄力粉   100g 砂糖    45g 塩     3g イースト  3g 卵黄    ひとつ分 牛乳    80ml 水     50ml バター   35g ・牛乳と水は合わせて、600wで30秒温める。 ・こねて→20分休ませて→バター入れて→2倍になるまで1次発酵 ・150〜160度の低温でじっくり揚げる 溶かしバター   30g 粉砂糖      70g 塩        ひとつまみ バニラオイルかエッセンス 5滴 卵白       ひとつ分 *** ・Twitter・ https://twitter.com/haruanne22 ・Instagram・ https://www.instagram.com/haru_fuumi/ *** 動画にはないレシピもたくさん!書籍も見てね。 『今日食べたい一品がすぐに見つかる! はるあんのとっておきレシピ』 ●Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4046047011 「はるあんのベストおやつ」 ●Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4909044337/ 「20分で夜ごはん!はるあんのカンタン絶品献立」 ●Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299033884 ●楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/17247204 *** わたしのキッチンブランド「PicniKe / ピクニケ」 とってもかわいいお鍋とフライパンお揃いにしましょう♡ *PicniKe公式Instagram* https://www.instagram.com/my_picnike/ *ブランドや商品について詳しくはこちら* http://picnike.jp *Amazon* https://www.amazon.co.jp/dp/B09S5RV89S/ ***  【楽曲提供】 Production Music by http://www.epidemicsound.com *** #はるあん料理部 #はるドーナツ #料理