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#フロランタン#ホットケーキミックス#作り方#オーブンなし
こんにちは🌞
■今回はオーブンなしでOK
ホットケーキミックスで簡単
フロランタンの作り方を
ご紹介します🙇♀️
【材料】20cm✖︎20cm
⚫︎生地
無塩バター 50g
HM 100g
卵 1/2個(約25〜30g)
⚫︎アーモンド味
無塩バター 30g(大さじ約3)
砂糖 大さじ3 (約35g)
牛乳 大さじ2 (約30g)
はちみつ 大さじ2 (約45g)
アーモンドスライス 80g
(スーパーによくあるアーモンドスライスなら2袋)
⚫︎ごま味
無塩バター 30g(大さじ約3)
砂糖 大さじ3(約35g)
牛乳 大さじ2(約30g)
はちみつ 大さじ2(約45g)
白ごま 30g(大さじ約5)
黒ごま 30g(大さじ約5)
⭐️その他のおすすめアレンジ
⚫︎紅茶味
無塩バター 50g
HM 100g
卵 1/2個(約25〜30g)
紅茶(アールグレイ) ティーバッグ2袋(4g)
※ホットケーキミックスを入れるタイミングで
ティーバッグを切って茶葉を入れてね!
キャラメル部分はアーモンドと同じだよ
⚫︎コーヒー味
無塩バター 50g
HM 100g
卵 1/2個(約25〜30g)
インスタントコーヒー 大さじ1
お湯 大さじ1/2
※ホットケーキミックスを入れるタイミングで
インスタントコーヒーとお湯を混ぜたものを
入れてねー
キャラメル部分はアーモンドと同じだよ
【作り方】
0:48材料
⚫︎生地
0:59①バターを200w約20秒〜30秒
レンジで柔らかくして、なめらかにしてね
1:12②ホットケーキミックスを入れて
切るようにまぜてね
1:24③卵を入れて生地をまとめてね
1:44④アルミホイルに生地をのせてラップをして
20cm✖︎20cmでのばしてね
2:12⑤天板にのせてラップをはずして
180度約5〜6分焼いてね
2:39⑥3分経ったころにスプーンでかるくおさえて
残りの時間焼いてね
⚫︎キャラメル
3:00①お鍋にバター、砂糖、牛乳、はちみつを
入れて中火で煮詰めるよ
3:25②沸騰してから約2〜3分混ぜ続けて
とろみがついたら火を消すして
アーモンドスライスを入れてからめてね
3:49③少し焼いておいた生地にのせて
全体にいきわたらせてね
アルミホイルの壁を作ってね
4:22④180度約15〜20分焼いてね
⚫︎カット
4:41①焼き上がってから10〜15分
あら熱をとってね
4:46②クッキングシート、まな板の順にのせて
ひっくりかえすよ
アルミホイルを優しくとってね
4:55③端っこを切り落とすよ
クッキー部分は包丁を小刻みに動かして
キャラメル部分になったら包丁を
真下におろして切るよ
⭐️大きさはお好みでカットしてね
※詳しい作り方やポイントは動画をみてね
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