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【万能・玉ねぎポン酢漬け】
生の玉ねぎをモリモリ食べられる作り置き
うちの冷蔵庫にいつも入っている一品です
血液サラサラ
免疫力アップ
腸内環境が整い
コレステロール値の改善
いろんな健康効果を期待できる優れもの
でも、
生の玉ねぎって辛いからちょっと・・・
という方
大丈夫!
めちゃめちゃ簡単に辛味を抜く方法を
紹介しますよ~~
今回は新玉を使っていますが
茶色い玉ねぎでも大丈夫ですよ
(私は普段、茶色ので作っています)
食べ方いろいろ紹介します!!
大好評の替え歌は
八代亜紀「雨の慕情」
本日のおまけは
この季節食べたくなるあれ!!
最後まで見てね~~♪
<材料>(作りやすい分量)
A)玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1個
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
ポン酢しょうゆ・・・・・・・・・・大1~2
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
・動画では新玉を使っていますが、普通の玉ねぎでも大丈夫です。
・ポン酢しょうゆの量はサラダで食べるなら大さじ1でも。
玉ねぎドレッシング代わりにするなら大さじ2。
という風に加減してみてください。
・冷蔵庫で1週間は保存できます。
【🧅玉ねぎレシピ】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9tsywU_EJRjmnTIP5qeD6o7d2BGVpY0P
【🎥チャプター】
0:00 挨拶
01:05 材料
01:13 下準備
03:27 調理開始
05:10 替え歌
06:18 試食(感想)
08:23 アレンジ
11:26 おまけ
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