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I baked a sweet potato cake made from sweet potatoes in the shape of a pumpkin.It is somewhat confusing when eating it, but the pumpkin seeds are a nice accent to the deliciousness, and strangely satisfying. *Recipe* (for 12 pumpkins) Ingredients: 200 g sweet potato paste 20 g salted butter 30 g sugar 1 egg yolk 12 pumpkin seeds How to make 1.Cook the sweet potatoes and remove the skin. You can also buy baked sweet potatoes and use them. Use 200g net. It's a bit of a pain, but you can strain it to make it smooth. This time I used sweet potato paste from the Gyomu Super for convenience. 2.Heat the sweet potato paste in the microwave and mix in 20g salted butter and 30g sugar. 3.Mix in one egg yolk. 4.Fit a 1.3cm round tip into a piping bag and fill it with the mixture (3). 5.Pipe into the shape of a pumpkin onto a baking pan lined with parchment paper. 6.Shape with wet fingers and insert the pumpkin seeds. 7.Bake in a preheated oven at 170°C for 15 minutes. The dough can be eaten as is without baking, so it's fine if it's just lightly browned. 8.Done.Maybe it could be a little less sweet and baked a little longer. さつまいもで作るスイートポテトをかぼちゃの形で焼いてみました。食べる時なんだか混乱しますが、かぼちゃのタネがおいしさのいいアクセントになって、妙に納得。不思議と これでいいんだ。。という気持ちになります。 *レシピ*（12かぼちゃ 分） ：材料： さつまいもペースト 200g 有塩バター 20g 砂糖 30g 卵黄 1個 かぼちゃのタネ 12粒 ：作り方： １．さつまいもは火を通して、皮を取る。焼き芋を買ってきて使ってもよい。正味200g使います。面倒ですが、裏ごしするとなめらかに仕上がります。今回は手軽に業務スーパーのさつまいもペーストを使いました。 ２．さつまいもペーストを電子レンジで温め、有塩バター 20g、砂糖 30gを入れ混ぜる。 ３．卵黄 1個を入れ混ぜる。 ４．絞り袋に1.3cmの丸口金をセットし（3）を入れる。 ５．オーブンシートを敷いた天板にかぼちゃの形に絞り出す。 ６．水で濡らした指で形を整え、かぼちゃのタネをさす。 ７．170℃に予熱したオーブンで15分焼く。焼かなくてもそのまま食べられる生地なので、うっすらと焼き色がつく程度でよい。 ８．でけた。脳がバグる、バググルメ。もうちょっと甘さ控えめで、もうちょっと焼いてもいいかも。