料理系Youtuber 最新動画まとめ

めっきりお酒が弱くなってしまった今日この頃… 赤ワインもっとぐびぐび飲んでもへっちゃらだったのになぁ。 ---------------------------------------------------------------- 『鶏もものカレー焼き』 （２人分） ・鶏もも肉…１枚 Aカレー粉…大さじ１/2 A醤油…大さじ１ Aケチャップ…小さじ２ A砂糖…小さじ１ ①鶏もも肉を一口サイズに切り、Aの調味料をよく揉みこみ15分置く ②片栗粉をまぶし、フライパンに油を熱しカリッとするまで揚げ焼きにする ---------------------------------------------------------------- 『アスパラソテーの粉チーズがけ』 （２人分） ・アスパラガス…４本 ・粉チーズ…大さじ１ ・オリーブオイル…小さじ２ ①アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、 下から3cmほどピーラーで皮を剥き、三等分に切り、 沸騰したお湯に塩を入れてアスパラを２分茹でる ②お湯を捨てて水分をしっかり飛ばしたらオリーブオイルを 　加えてアスパラに焼き色がつくまで焼いて塩コショウをふる ③お皿に盛って粉チーズをかける ---------------------------------------------------------------- 『桃とクリームチーズの 　カプレーゼ』 （２人分） ・桃…1/2個 ・生ハム…５枚 ・クリームチーズ…30ｇ ・レモン汁…小さじ１ ・オリーブオイル,黒コショウ…適量 ①一口サイズに切った桃とちぎったクリームチーズをお皿に盛り 　生ハムを上にのせる ②オリーブオイル・黒コショウ・レモン汁を上からかけてさっと混ぜ合わせる ---------------------------------------------------------------- 『茄子の煮びたしとろろがけ』 （２人分） ・長茄子…２本 ・長芋…５㎝ ・麺つゆ(2倍濃縮)…小さじ２ ・白だし…大さじ１ ・水…大さじ１ ①茄子のヘタとがくを取り除いたら縦半分に切り、身の部分に格子状に切り込みを入れる。 　長芋の皮を剥きすりおろす ②①をフライパンに並べごま油で和えたら皮面を下にして蓋をして中火にかけて２分焼く。 　裏返して再度蓋をして２分焼いたらAを加えて茄子に絡める ③茄子を皿に盛り、すりおろした長芋とフライパンに残ったタレを上からかける ---------------------------------------------------------------- 『長芋のおかかとろろ焼き』 （２人分） ・長芋…200ｇ ・卵黄…1個　・刻み海苔…適量 ・シュレッドチーズ…お好みの量 ・かつお節…ひとつかみ ・麺つゆ(2倍濃縮)…大さじ１ ①長芋の皮を剥きすりおろし、スキレットの中に流し入れる 　麺つゆを混ぜ合わせ、かつお節、チーズをのせてトースターで10分焼く ②中央にくぼみを作り卵黄をのせ、刻みのりを散りばめる ---------------------------------------------------------------- 🌻Instagram→sakupan_youtube 🐓twitter→sakupan_gohan 🎊2020.10.22KADOKAWAさんよりレシピ本を発売しました🎊 　　　　　　　おかげさまで好評発売中 　　　　『帰宅後30分で作る 新婚ふたりごはん』 https://www.amazon.co.jp/dp/4048968580?tag=kadoofce-22 愛用・おすすめの調理器具やお皿 https://room.rakuten.co.jp/room_1451a2e8c0/items ◇よくある質問コーナーQ&A https://www.youtube.com/watch?v=oP5oSgYNjUs ◇BGM◇ DOVA-SYNDROME様 https://dova-s.jp/ youtubeオーディオ ライブラリ様 https://www.youtube.com/audiolibrary/music Epidemic Sound様 https://www.epidemicsound.com/