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Kurashiru [クラシル]

『レンジで絶品！鶏肉チャーシュー』｜クラシル

Last updated 2024-05-23 20:00:41

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【材料】2人前 鶏もも肉 300g (A)しょうゆ 大さじ2 (A)砂糖 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 (A)酒 大さじ1 小ねぎ　適量 【作り方】 ①鶏もも肉の両面にフォークで穴を開けます。 ②耐熱容器に(A)、鶏もも肉を入れてなじませ、10分程漬け込みます。 ③ふんわりラップをして600w3分加熱し、裏返してさらに3分程加熱します。 ④粗熱が取れたら切り分けて盛り付け、小ねぎをふって完成です。 【コツ・ポイント】 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
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