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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

【小麦粉不使用!!】米粉でふっくらもちもち。表面サクサク。紅ショウガの風味がクセになる♪<紅生姜チヂミ>

Last updated 2023-09-12 19:00:40

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【紅生姜チヂミ】 小麦粉を使わず 米粉で作るチヂミです。 ふっくらもちもちで 表面がサクッと仕上がり 食べれば 紅ショウガの美味しさが口いっぱいに広がります。 紅生姜をたっぷり入れているんですが 紅生姜って、 生地に混ぜると色が抜けるので 出来上がりは紅生姜感がゼロなんですが (汗) 食べれば口の中に紅生姜ワールドが広がりますのでご安心あれ。 食べ方アレンジもあり。 本日のおまけは あれをあれに変えちゃうよ~ 最後まで見てね~ <材料> (直径8㎝のもの10枚分) A)豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・150g     醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1   しょうが(すりおろし)・・・1かけ B)米粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g   卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個   豆乳(または水)・・・・・・・・・200㎖ C)紅生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g     青ネギ(小口切り)・・・・・・・適量 ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 *紅生姜の量はお好みで加減してください。 *冷蔵庫で2~3日は保存できます。 【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】 👉https://www.nabekama.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火・金19:00に配信! チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ お仕事依頼&お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ!まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい!』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM:Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単おかず #チヂミ #紅しょうが #お弁当 #作り置き #酒の肴