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▼今回のレシピはこちら▼ ーーーーーーーーーーーーーー あんかけ焼きそば 材料（2〜3人前） 生麺 2〜3玉（太麺・極太麺がおすすめ） 豚肉 180g（もも・ロース・バラなど、お好みの部位） 酒 適量（豚肉の下味用） 塩こしょう 適量（豚肉の下味用） ニラ 1/2束 にんじん 1/4本 もやし 1袋 【あんの材料】 水 500ml 鶏ガラスープの素 大さじ1 オイスターソース 大さじ2 醤油 大さじ1 みりん 大さじ2 にんにくチューブ 3〜5cm 片栗粉 大さじ1 ごま油 適量（麺を焼く用） ラー油 お好みで お酢 お好みで おいしく作るポイント 麺は必ず生麺を使ってください。ごま油で麺をしっかり焼くことが、おいしく仕上げるポイントです。 ☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。 ★★限界食堂レシピ本販売中★★ アマゾンなどで検索してみてね！ ☆限定動画、お知らせ等行います メンバー登録　応援頂ける方はこちらを▼ https://www.youtube.com/channel/UCw2lRr9C-KTpoNlYK-oH93g/join 自分の限界を少し超えてみる食堂 【限界食堂】　月 水 金 土 20:15～公開予定。 ※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。 最新情報お届けします。お気軽に来てください。 【 @genkaiguma 】 ツイッタ→https://twitter.com/intent/follow?screen_name=genkaiguma インスタグラム→https://www.instagram.com/genkaiguma/ 目指している事 楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も 「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。 チャンネルも登録していただけますと やる気が出てしまいます🔥 ■お仕事やコラボの依頼はこちらまで genkaiguma@gmail.com #限界食堂#料理#やきそば