YouTube - 動画概要欄 -
【七夕ぶっかけそうめん】
~彩り華やか絹そうめんで作る七夕ぶっかけそうめん~
七夕ぶっかけそうめん
7月7日は七夕
「七夕にそうめんを食べると1年間無病息災で過ごせる」という言い伝えが残っています。※諸説あります
普段のそうめんを、色とりどりの夏野菜と、天の川に浮かぶ星々に見立てた具材で、華やかに彩りましょう。
【材料】1人前
〈麺〉
彩り華やか絹そうめん・・・・1束
〈具材〉
ミニトマト・・・・・・・・・3個
オクラ・・・・・・・・・・・1本
卵・・・・・・・・・・・・・1個
ハム・・・・・・・・・・・・1枚
めんつゆ・・・・・・・・・・100㎖
①ミニトマトはヘタをとって洗う。オクラは輪切りにしてサッとゆで、水気をきっておく。
②薄焼き卵を作り、お好みの型(☆型)でくり抜く。ハムも同様に型(☆型)でくり抜く。
②そうめんは表示通りにゆで、冷水でもみ洗いして水気をよくきる。
③❷を器に盛り付け、❶をのせてめんつゆをかけたら完成。
その他色々なレシピ ➡http://www.hoshinet.co.jp/recipe/
星野物産HP ➡http://www.hoshinet.co.jp
星野物産オンラインショップ➡https://hoshinet.shop-pro.jp/