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大人気の「カリフラワーの甘酢漬け」レシピを紹介します！ 切って茹でて漬けるだけの簡単常備菜、 固茹でのカリフラワーの食感が堪りません！ 是非試してみてくださいね♪ チャンネル登録宜しくお願いします。 https://bit.ly/3nDUUfx ▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪ https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7 ▼書籍出版　絶賛発売中！ 『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』 　KADOKAWA出版 　https://amzn.to/3jtSqNC 『ひとつひとつ、たいせつに。』 　SBクリエイティブ出版 　https://amzn.to/3HXfvTb ▼材料 カリフラワー：1株（350-400g） ＜調味料＞ 酢：450cc（茹でたカリフラワーが浸かるくらい） 砂糖：225g（酢の1/2） 塩：1つまみ 唐辛子：1本 ▼ポイント カリフラワーは軸に包丁で切り込みを入れカリフラワーを割るように開く 芯も葉も余すところなく使うと◎ 房は小さ目に分けると味がよく馴染む カリフラワーは固茹でに！ カリフラワーは湯切った後すぐにお酢の中にいれ馴染ませる タッパ等に移し冷蔵庫へ入れて2-3時間で食べられます♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼関連動画 そうめんかぼちゃ（うり）甘酢漬け https://youtu.be/zua_ZrTjOMw 【簡単＆即席】冬瓜（とうがん）甘酢漬け作り方 https://youtu.be/EiTqn9erWPc 【保存版】白菜漬けの作り方 https://www.youtube.com/watch?v=ZVXRih3SIr4 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】 住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1 店主：川原恵美子 Twitter：https://twitter.com/inakasobakh Facebook：https://www.facebook.com/inakasobakaw... Instagram：https://www.instagram.com/iks_kawahara 地図：https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8 #カリフラワー #甘酢 #漬物 #つくおき ▼このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください https://bit.ly/3E3LbEZ