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【奥薗流・ハンバーグ】 ポリ袋一つで作れるハンバーグです。 今回の奥薗流のポイントは3つ。 一つ目は卵とパン粉を使わない事 最近アレルギーの人も多いのでね これなら、みんなで同じものを美味しく食べられていいんじゃないかと。 2つ目、冷めても固くなりません。 あるものを加えることで （ここがポイント！！） 冷めてもしっとり柔らか。 なので、お弁当にもおすすめ 3つ目、ふっくら焼き上げる秘訣 失敗なくしっとりふっくら焼き上げるアイデアを紹介します。 極上のソースも同時に出来上がるので これはもう、いいことづくめ 是非是非参考にしてみて下さい。 本日のおまけは あれをプラスしてごちそう感アップ！！ ＜材料＞（2人分） Ａ）玉ねぎ･･････････････1/2個 　　塩･･････････････････小1/4 　　片栗粉･･････････････大1 Ｂ）豚ひき肉････････････150g 　　生姜････････････････1かけ 　　醤油････････････････大1 　　じゃが芋････････････1個（100gくらい） トマトジュース･･････････100㎖ ウスターソース･･････････大2 ケチャップ･･････････････大2 辛子（お好みで）････････適量 オリーブオイル･･････････適量 ＊冷凍保存できます。その場合は、焼きあがったものを冷凍してください。 ＊じゃが芋は、ひき肉と同量まで入れられます。 【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】 👉https://www.nabekama.jp/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火・金19：00に配信！ チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://www.nabekama.jp/ Twitter▷https://twitter.com/toshiko0813 Instagram▶︎https://www.instagram.com/okuzono.toshiko/ Facebook▷https://www.facebook.com/okuzono.toshiko/ お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで https://www.nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当　手作りスープはカラダにやさしい！』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE BGM：Vace Music Library https://vmp-vml.com/ Icons Emoji. https://icons8.com/ OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #簡単ハンバーグ #ハンバーグレシピ #ハンバーグ #お弁当 #作り置き