料理系Youtuber 最新動画まとめ

たくさん美味しい美味しいと言ってもらえて嬉しかったです😭✨♥ この日のレシピを下記に載せておきます。 —------------------------------------------------------- 『タコとキュウリのキムチ和え』 （３人分） ・タコ（ボイル）…60ｇ ・キュウリ…１本 ・キムチ…40ｇ ・ごま油…小さじ１.5 ・白ごま…適量 ①.タコとキュウリを一口サイズに切り、ボウルに入れる ②キムチとごま油、白ごまを加えて混ぜ合わせる —------------------------------------------------------- 『うなぎとキュウリの卵まぜごはん』 （４人分） ・ごはん…450ｇ　　・刻みネギ…適量 ・うなぎの蒲焼き…１尾 ・卵…１個　　　　　・キュウリ…１本 ・蒲焼のタレ(付属品)…１袋 ・塩（きゅうりの塩もみ用）…小さじ2 (卵の味付け) ・マヨネーズ…小さじ１ ・砂糖…小さじ/2　塩…少々 ①.キュウリをスライスし塩を揉んで５分置いたら水気を絞る。うなぎは３㎝幅に切っておく ②.卵にＡの材料を加えて混ぜ合わせてふんわりラップをしって600ｗで40秒加熱し混ぜほぐす。再度ラップをせず10秒加熱し 　　スクランブルエッグ状にほぐしておく ③.ボウルに炊き立てのごはん、うなぎ、キュウリ、卵、蒲焼きのタレを入れて混ぜ合わせる 　②.上から混ぜ合わせたＡをかけてふんわりラップをして600ｗで３分半加熱する —------------------------------------------------------- 『じゃがたこジェノベーゼ』 （４人分） ・じゃがいも…１個 ・タコ…40ｇ .バジルソース…好きなだけ ①.タコとじゃがいもを一口サイズに切って、じゃがいもは柔らかくなるまで茹でる ②.ボウルの中に①を入れて市販のバジルソースで和える —------------------------------------------------------- 『舞茸のから揚げ』 （２人分） ・舞茸…１パック（100ｇ） A醤油,みりん…小さじ２ A鶏がらスープの素…小さじ1/2 ①.舞茸を手でちぎって小房にわけてＡを混ぜ合わせて下味をつけて10分置く 　※この時舞茸が崩れないように優しく混ぜる ②舞茸の水気を切って片栗粉をまぶし、カリッとなるまで3-4分揚げ焼きにする —------------------------------------------------------- 『パプリカとズッキーニの 　　　　　　　肉巻きフライ』 （４人分） ・8～10枚（200g） ・パプリカ…1/2個 ・ズッキーニ…1/2本 ・パン粉…適量 ○バッター液 ・薄力粉…大さじ２強 ・マヨネーズ…大さじ1.5 ・水…大さじ３ ①パプリカとズッキーニを１㎝幅に切る ②①を豚肉のスライスの上に交互に並べて巻き、バッター液、パン粉の順にくぐらせ塩コショウを振る ③フライパンに分量外のサラダ油を熱し、②を巻き終わりを下にして入れ、時々転がしながら4～5分間揚げる --------------------------------------------------- 『手羽元の甘酢醤油がけ』 （4人分） ・手羽元…8本 ・塩…適量 ・片栗粉…適量 A醤油…大さじ２ A砂糖…大さじ２ Aみりん…大さじ１ Aお酢…小さじ1.5 ①手羽元に塩を揉みこみ、片栗粉をまぶす ②フライパンに油を熱し上下返しながら６分ほど揚げ焼きにしたら引きあげる ③フライパンの余分な油は拭き取り、Ａを入れて煮立たせて②の上に回しかける —------------------------------------------------------- 🌻Instagram→sakupan_youtube レシピたくさん紹介しています 🎊2020.10.22KADOKAWAさんよりレシピ本を発売しました🎊 　　　　　　　おかげさまで好評発売中 　　　　『帰宅後30分で作る 新婚ふたりごはん』 https://www.amazon.co.jp/dp/4048968580?tag=kadoofce-22 愛用・おすすめの調理器具やお皿 https://room.rakuten.co.jp/room_1451a2e8c0/items ◇よくある質問コーナーQ&A https://www.youtube.com/watch?v=oP5oSgYNjUs ◇BGM◇ DOVA-SYNDROME様 https://dova-s.jp/ youtubeオーディオ ライブラリ様 https://www.youtube.com/audiolibrary/music Epidemic Sound様 https://www.epidemicsound.com/