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島原手延そうめん大使のタテヤマが製麺所の職人さんから伝授された茹で方をさらに独自研究で追求した「これが一番」の茹で方をご説明します。
そうめんの選び方の動画もご覧ください
https://www.youtube.com/watch?v=hUQsnx3xPTA
#そうめん #手延べそうめん #茹で方
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