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くまの限界食堂

【厚揚げで化ける!】サクっと旨いガーリックトーストだよ。にんにく醤油バターチーズ!

Last updated 2026-10-31 20:15:19

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★完成を目指して素人が奮闘しています! 【くまの小さな家】週1本更新予定!様子伺ってみて下さい▼ https://www.youtube.com/@genkaiguma-life ▼今回のレシピはこちら▼ ーーーーーーーーーーーーーー 厚揚げのガーリックトースト 材料(2〜3人分) 厚揚げ:2枚(1枚約1cm角、厚み約3cm) ピザ用チーズ:40〜50g(お好みで増やしてOK) にんにく:1かけ バター:30g 醤油:小さじ1/4 パセリ:お好みで ※バター30gの代わりに、バター15g+オリーブオイル15gでも作れます。 作り方 1\. 厚揚げの表面に、約1cm間隔で格子状の切り込みを入れる。深さは厚みの半分程度にし、底まで切り離さない。 2\. 電子レンジ対応のキッチンペーパーを敷いた耐熱皿に、厚揚げ2枚を重ねずに並べ、600Wでまず2分温める。中心が冷たければ30秒ずつ追加する。出てきた水分や油を軽く押さえる。 3\. バターに、みじん切りのにんにくを加え600w20秒➦パセリ、醤油を混ぜる。 4\. 厚揚げの切り込みの中までガーリックバターを塗り、ピザ用チーズをのせる。 5\. 200℃に予熱したオーブンで約10分、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼く。 ※トースター10分 魚グリルなら3~5分様子見て 6\. お好みでパセリを散らして完成。 ※バターとオリーブオイルを併用する場合は、手順3で一緒に混ぜる。 ※加熱時間は機器や厚揚げの温度に合わせて調整する。 ☆★動画で使用している道具などはコメント頂ければまとめてUPします。 ★★限界食堂レシピ本販売中★★ アマゾンなどで検索してみてね! ☆限定動画、お知らせ等行います メンバー登録 応援頂ける方はこちらを▼ https://www.youtube.com/channel/UCw2lRr9C-KTpoNlYK-oH93g/join 自分の限界を少し超えてみる食堂 【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。 ※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。 最新情報お届けします。お気軽に来てください。 【 @genkaiguma 】 ツイッタ→https://twitter.com/intent/follow?screen_name=genkaiguma インスタグラム→https://www.instagram.com/genkaiguma/ 目指している事 楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も 「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。 チャンネルも登録していただけますと やる気が出てしまいます🔥 ■お仕事やコラボの依頼はこちらまで genkaiguma@gmail.com #限界食堂#料理#ガーリック