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東京・東銀座「ラ・ボッテガイア」のオーナーソムリエ 青池隆明さんに
教えていただいたレシピ、カルボナーラのご紹介です✨
📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています
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※アプリ検索窓から「青池 カルボナーラ」で検索してください🙌
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=🍷ご紹介🍴=
<ラ・ボッテガイア_オーナーソムリエ 青池 隆明>
■Aosトラットリア📺
https://www.youtube.com/channel/UC40BxbSAaJVhMp-1XK6un8A
■ECサイト :https://aostavola.jp/
■ X :https://twitter.com/aochanOfficial
■Instagram:https://www.instagram.com/aostrattoria/
<ラ・ボッテガイア🍝>
公式:https://www.da-felice.com/bottegaia/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13181377/
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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:17/材料紹介
0:41/下準備
1:08/火入れ
3:12/パスタ投入
4:33/卵のソース
6:10/大事なポイント!
7:07/盛り付け
7:40/完成
7:46/ご紹介
8:15/試食(ヤスイさん登場!)
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