料理系Youtuber 最新動画まとめ

そうめんの細さが肉みそとしっかり絡み合い、やみつきになる無限そうめんメニュー。おろししょうがとにんにくの香りが食欲をわかせ、もうお箸が止まらない！お子様から大人の方まで、美味しくお召し上がりいただける味付けですので、ぜひ作ってみてください♪ ＜材料…2人分＞ 　＜分量＞ そうめん 　　　　　　３束 豚ひき肉 　　　 ２００g A おろし生姜 　　　　 １５g A おろしにんにく ８g A 油 　　 小さじ２ にら 　　 ５０g 白ねぎ 　　 １/２ 　　 B しょうゆ 　　 大さじ１ B みそ 　　 大さじ２ B 砂糖 　　 小さじ２ 塩 　　 少々 こしょう 　　 少々 糸唐辛子 　　 適量 ① にらは粗みじん切りにする。白ねぎの1/3の長さを白髪ねぎにし、残りを粗みじん切りにする。 ② フライパンにAを入れてから弱火で香りがたつまで炒める。豚ひき肉を加えて火がとおるまで炒める。 ③ ①のにらと白ねぎの粗みじん切りを加えて野菜がしんなりしたらBを加えて全体がなじむまで炒める。塩、こしょうで味を調える。 ④ そうめんを1分30秒茹で、ザルに上げて清水でもみ洗いし、しっかり水気をきる。 ⑤ 器に④のそうめんを盛り、④の肉みそをのせ、①の白髪ねぎと糸唐辛子をのせる。