YouTube - 動画概要欄 -
スシローが「回らない寿司」へ移行しバーチャル映像で寿司を流す仕組みを導入。これは単なる効率化ではなく人間に必要な「偶然の出会い」を再現する工夫です。効率化が進む現代社会では選択が固定化しがちですが、流れてくる寿司のようなランダム性が新しい発見や体験を生みAI時代の自然なコミュニケーションにも通じると考えられます。
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