朗読系Youtuber 最新動画まとめ

青空文庫様より朗読させていただきました。https://www.aozora.gr.jp/index_pages/person1403.html#sakuhin_list_1 【もくじ】 00:00 美味放談　 上京の頃 03:19 料理屋の経営 09:56 鰻の下拵え 12:44 飢餓は食を弁ぜず 20:45 朝鮮の牛肉 23:41 豆腐の味 26:20 中国料理と京都料理 29:48 日本料理の基礎観念 32:45 料理とは理を料ること 33:52 料理は相手を診断せよ 35:43 原料第一　選定 38:06 原料の原味を殺すな 39:29 昆布・鰹節　選定および出汁の取り方・削り方 45:40 よい料理には「味の素」は不可 46:53 蔬菜は新鮮入手に努力すべし 50:33 魚も鳥も大は、ある時を経てよし、小は、新鮮にかぎると知ること 51:22 生きた食器、死んだ食器 52:58 結局、料理は好きでつくる以上の名法はない 北大路 魯山人 （きたおおじ ろさんじん、本名：北大路 房次郎〈きたおおじ ふさじろう〉 1883年〈明治16年〉3月23日 - 1959年〈昭和34年〉12月21日）は、日本の芸術家。 出生前に父親を亡くし、母親からも捨てられるが、複数の養親と素封家の家を転々としながら独学で美に関する見識を高め、生涯を通じて、篆刻、絵画、陶芸、書道、漆工、料理などのさまざまな分野で活動した。 私生活では過酷な幼児体験から他者を信頼することができず、誰に対しても率直な発言をおこなったために、周囲と多くの摩擦を引き起こして孤独な晩年を送った。 (Wikipediaより) ボイストレーナー・朗読家の　あべよしみです。 こちらでは様々な文学作品を中心に投稿してゆきますので、どうぞよろしくお願いいたします。 ♥チャンネル登録していただけたら、非常に喜びます(^｡^) ●stand.fmでは「いちのすけ朗読の屋根裏」というチャンネルで、発声練習・滑舌練習に関するフリートークや短い朗読やライブ配信もしています。 よろしくお願いします→https://stand.fm/channels/60919d7526f6f56b24a637b0 ●Twitter https://twitter.com/abe_yoshimi_2 ●Facebook https://www.facebook.com/yoshimi.abe.96 (フェイスブックの友達申請は、チャンネルの視聴者様である旨、コメントをつけていただきますようお願いします。) #朗読　#北大路魯山人 　#随筆　#エッセイ